Hoy os traigo este Risotto al limón, que es una receta sencilla y bastante sorprendente. El risotto es similar a la paella, pero por la forma de cocinarlo el arroz queda más caldoso y eso le da un toque especial. Una vez aprendas a cocinarlo puedes ir variando la receta para conseguir muy distintos sabores […]
Read MoreSorbete de limón
¿Una comida pesada? Prepara un sorbete de limón de forma rápida. Es refrescante, natural y ayudará a bajar la comida, el limón además tiene un montón de propiedades. Esta receta la puedes preparar con fresas, por ejemplo. Yo también la he probado con pera y con melón. Pero aún y ser el más típico con […]
Read More Azucar, Hielo, LimónPiel de limón confitada
Si no os lo he dicho igual lo habéis adivinado, tengo un limonero y nunca está sin limones. Dicen que es de cuatro floraciones al año pero lo cierto es que ni te das cuenta, siempre, siempre está lleno de limones. Total, que tengo que inventarme mil y una recetas para hacer con mis limones […]
Read More Agua, Azucar, LimónTarta de queso
Esta receta de tarta de queso se la debo a una amiga. El otro día me invitó a merendar a su casa y junto con un estupendo té nos sirvió este pastel. Dame la receta! Supliqué en cuanto lo probé. Como en casa no lo habían comido lo hice en cuanto pude, así que hoy […]
Read More Aceite, Azucar, Harina, Huevos, Leche, Levadura, Limón, Mantequilla, Potax, QuarkPastel de calabaza
Este es uno de aquellos pasteles, que si no te dicen de qué es nunca lo dirías. Si te lo cuentan antes de comértelo es probable que te de reparo. Pero ni lo dudes. Si te gusta preparar pasteles en casa y variar de vez en cuando este es uno de aquellos que no olvidarás. […]
Read More Aceite, Azucar Morena, Calabaza, Canela, Gengibre, Harina, Huevos, Leche, Levadura, Limón, Vainilla