Hoy os voy a contar cómo hago el arroz para Sushi. Y de paso os cuento cómo hacer los Sushi Nigri, esas bolitas algo aplastadas de arroz que van cubiertas con un trozo de pescado o lo que tú quieras. Es sencillo hacer el arroz en la Thermomix. Para hacerlo sin ella tienes que meter […]
Read More Agua, Arroz, Azucar, Sal, Vinagre
Os traigo una receta calentita… bueno, si los tomas fríos también son buenos, pero recién hechos están que se salen. Los Brownies calientes son ideales para tomar con una bola de helado, de chocolate, de vainilla, leche merengada… ¡lo que te guste! Ingredientes 200 g de cobertura de chocolate 100 g de mantequilla 100 g […]
Read More Azucar, Chocolate, Harina, Huevos, Mantequilla, Nueces
¿Una comida pesada? Prepara un sorbete de limón de forma rápida. Es refrescante, natural y ayudará a bajar la comida, el limón además tiene un montón de propiedades. Esta receta la puedes preparar con fresas, por ejemplo. Yo también la he probado con pera y con melón. Pero aún y ser el más típico con […]
Read More Azucar, Hielo, Limón
Estupenda tarta si tienes fruta madurita que quieres aprovechar. Me encanta con albaricoques, aunque la puedes hacer con melocotón, plátano y fresa… Seguro que se te ocurren más combinaciones. Ingredientes: 250 g de mantequilla pomada 250 g de harina (yo he usado harina para bizcochos, que ya lleva la levadura integrada) 250 g de azúcar […]
Read More Albaricoques, Azucar, Harina, Huevos, Levadura, Mantequilla
Marchando una tarta de manzana sencilla y rápida pero que te hará quedar súper bien. Que sea sencilla no quiere decir que no sea laboriosa ya que tienes que pelar y cortar las manzanas, todas en un tamaño parecido y luego colocarlas de forma que quede bonita. Eso hará que el pastel parezca más bueno […]
Read More Azucar, Huevos, Leche, Maicena, Manzana