¿Tenéis plátanos maduros? Me pasaron esta receta a la que no sabían cómo definir y al probarla me recordó mucho a algunas barritas energéticas de esas que comen los que hacen mucho deporte. Es una receta para aprovechar plátanos maduros, pero la podéis mejorar añadiendo pasas, avellanas, almendras, bañándola en chocolate… Ingredientes: 1 huevo 2 […]
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