Se acerca el buen tiempo y empieza a apetecer mucho más comer ensalada. Si estás harto de preparar siempre las mismas ensaladas hoy te damos una idea que igual te sorprende. Es fresca y no se hace pesada a pesar de llevar una buena dosis de proteinas. Es una comida completa en un plato único. […]
Read MorePastel de atún
Este pastel de atún se hace de forma muy sencilla y se puede improvisar un poco con los ingredientes. Si en lugar de atún tenemos pollo a l’ast que ha sobrado, por ejemplo, lo podemos utilizar del mismo modo para substituir al atún. Además podemos añadirle otros ingredientes que nos gusten como los pimientos del […]
Read More Aceitunas, Atún, Huevos, Mayonesa, PanCoca rápida de verdura
Este plato queda a medio camino entre una coca y una quiche. Lleva harina y huevo por lo que la textura, como decía, es difícil de definir. Se hace muy rápidamente y es otra manera genial de que los niños coman verdura. Ingredientes 160 g de harina 4 huevos 100 g de aceite 1 calabacín […]
Read More Aceite, Berenjena, Calabazin, Cebolla, Harina, Huevos, Levadura, Pimientos, Queso, TomateTrinxat de la Cerdanya
Este plato es típico de la comarca de la Cerdanya en el Pirineo Catalán. Es otro típico plato de invierno, que como siempre que puedo adapto al paladar de los niños. Se suele hacer con más cantidad de col, pero en casa no les gusta que se note demasiado y entre que los niños coman […]
Read More Aceite, Agua, Ajo, Bacon, Col, Patatas, SalPizza de verduras
En alguna de las recetas anteriores ya os he contado cómo hacer masa de pizza con la thermomix. La verdad es que no hay nada más rápido ni más fácil. En esta ocasión he estrenado unas bandejas para hornearlas con las que las pizzas han quedado mejores que nunca. Así que aprovecho para recomendar este […]
Read More Ajo, Cebolla, Pimientos, Queso, TomateHuevos Poché
Los huevos poche son una mezcla entre huevos pasados por agua y huevos fritos. Es una forma mucho más saludable de comer huevos en los que poder mojar el pan, además se hacen de forma limpia y rápida, el hecho de no llevar aceite los convierte en huevos light. Una recetilla ligera para compensar los […]
Read More Aceite, Huevos