Este bizcocho de chocolate es rápido y fácil de hacer, tanto como un bizcocho de yogur, solo cambia un ingrediente. Además en esta ocasión lo partí para rellenarlo con mermelada de frambuesa y lo bañe con chocolate blanco. Posteriormente lo corté en cuadraditos y lo serví con un palillo para que no se separaran las […]
Read More Huevos, Levadura, Yogur
Atención porque este plum cake es una bomba de chocolate. Me encanta. La combinación de chocolate con nueces me parece perfecta. Además como somos realmente fanáticos del chocolate además de nueces añado chips de chocolate negro para que se fundan en el horno y le den un punto fondant a este pastel, que de ligero […]
Read More Aceite, Azucar, Cacao, Chocolate, Harina, Huevos, Leche, Levadura, Nueces, Yogur griego
Esta receta es ideal para aprovechar sobras de bizcocho o de croissants, que es con lo que yo lo hice. Aunque la verdad es que no eran secos, en casa no dan tiempo a secarse. Ingredientes 3 huevos 100 g de azúcar 500 ml de leche entera 250 g de sobras de bollería 150 g […]
Read More Azucar, Caramelo, Coco, Huevos, Leche, Sobras
Las crepes son muy fáciles de hacer, la masa por lo menos. Luego se trata solo de tener algo de habilidad con la sarten echar una cantidad pequeña de masa y repartirla bien y esperar a que empiece a burbujear para darle la vuelta. Se cocinan poco y solo les das la vuelta una vez. […]
Read More Aceite, Harina, Huevos, Leche, Mantequilla
Esta tarta de manzana es del libro de recetas que te regalan cuando compras la Thermomix, está tan buena que no hace falta realizarle ningún cambio, excepto que yo no le pongo el brandy. El bizcocho queda a medio camino entre una galleta de mantequilla y un bizcocho. Por lo que si sobran restos del […]
Read More Azucar Morena, Harina, Huevos, Levadura, Mantequilla, Manzana, Sal
Hoy traigo una deliciosa receta de Gofres. El truco para que queden tan buenos como los que comes en los locales especializados, es el azúcar perlado, del que ya os hablé aquí. Tómate tu tiempo para hacer la receta, no tengas prisa y dale tiempo a la masa para que leve, valdrá la pena. Ingredientes: […]
Read More Azucar, Harina, Huevos, Leche, Levadura, Mantequilla, Sal, Vainilla