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Home» Recetas de Thermomix – Arroces

Arroz para sushi

Posted by Clara - 10 agosto, 2013 - Arroces
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Hoy os voy a contar cómo hago el arroz para Sushi. Y de paso os cuento cómo hacer los Sushi Nigri, esas bolitas algo aplastadas de arroz que van cubiertas con un trozo de pescado o lo que tú quieras. Es sencillo hacer el arroz en la Thermomix. Para hacerlo sin ella tienes que meter […]

Read More Agua, Arroz, Azucar, Sal, Vinagre

Risotto de limón

Posted by Clara - 10 agosto, 2013 - Arroces
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Hoy os traigo este Risotto al limón, que es una receta sencilla y bastante sorprendente. El risotto es similar a la paella, pero por la forma de cocinarlo el arroz queda más caldoso y eso le da un toque especial. Una vez aprendas a cocinarlo puedes ir variando la receta para conseguir muy distintos sabores […]

Read More Aceite, Agua, Ajo, Arroz, Azafrán, Cebolla, Limón, Parmesano

CusCus

Posted by Clara - 1 abril, 2013 - Arroces, Salado
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Una receta facililla y rápida de preparar. Si nunca lo has probado te aseguro que vas a querer repetir. Si te gusta el cuscus prueba a hacerlo con la Thermomix, es igual de rápido que con el fuego tradicional pero sin tener que estar pendiente ni del tiempo ni de remover. Ingredientes 100 g de […]

Read More Aceite, Aceitunas, Agua, Cebolla tierna, CusCus, Encurtidos, Sal, Tomate

Fumet de pescado

Posted by Clara - 3 febrero, 2013 - Arroces, Pescados
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Has encontrado el rape de oferta? Estás de suerte! Puedes usar el pescado como prefieras, pero no tires los huesos. Úsalos para hacer un buen fumet, que aunque no vayas a usar en ese momento podrás congelar para que sea la base de platos en un futuro. Yo suelo aprovechar para hacer paella de pescado […]

Read More Aceite, Agua, Gambas, Puerros, Sal

Fideos a la cazuela en Thermomix

Posted by Clara - 31 diciembre, 2012 - Arroces, Pasta, Pescados
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A parte de arroces caldosos con la Thermomix puedes cocinar fideos tal como lo harías en una cazuela. No vas a hacer una fideuá crujiente pero sí puedes hacer unos fideos gruesos más caldosos con pescado o carne según te apetezca. Cuando quiero cocinar este tipo de cosas suelo aprovechar un poco lo que encuentro […]

Read More Almejas, Fideos, Gambas, Sofrito

Ensalada de arroz

Posted by Clara - 2 noviembre, 2012 - Arroces, Entrantes
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Estamos ya de lleno en época de colegios y seguro que los niños han empezado a ir de excursión. Y entonces llega la eterna pregunta. ¿Qué les pongo? Una ensalada de arroz es una buena idea, ya que se la pueden comer fría, suele gustarles y no hace falta que les pongas mayonesa, hazla más […]

Read More Aceite, Aceitunas, Agua, Arroz, Atún, Frankfurt
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Las recetas que más han gustado son….

  • Mouse de chocolate 7 votos, promedio: 5,00 de 57 votos, promedio: 5,00 de 57 votos, promedio: 5,00 de 57 votos, promedio: 5,00 de 57 votos, promedio: 5,00 de 5 (5,00 out of 5)
  • Piña Colada 3 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 5 (5,00 out of 5)
  • Salsa Romesco 3 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 5 (5,00 out of 5)
  • Risotto de limón 2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5 (5,00 out of 5)
  • Pan rayado con ajo 2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5 (5,00 out of 5)
  • Tarta de albaricoques 1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5 (5,00 out of 5)

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