¿Una comida pesada? Prepara un sorbete de limón de forma rápida. Es refrescante, natural y ayudará a bajar la comida, el limón además tiene un montón de propiedades. Esta receta la puedes preparar con fresas, por ejemplo. Yo también la he probado con pera y con melón. Pero aún y ser el más típico con […]
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Algunos la llaman olivada, otros tapenade. Como prefieras. No deja de ser una pasta de aceitunas, mezclada con algún otro ingrediente. Yo no le añado nada más que aceite, pero hay quien pone alcaparras o anchoas. A mi me parece suficiente su sabor. No necesito aditivos. Me gusta especialmente, con una coca hecha con hojaldre, […]
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Estupenda tarta si tienes fruta madurita que quieres aprovechar. Me encanta con albaricoques, aunque la puedes hacer con melocotón, plátano y fresa… Seguro que se te ocurren más combinaciones. Ingredientes: 250 g de mantequilla pomada 250 g de harina (yo he usado harina para bizcochos, que ya lleva la levadura integrada) 250 g de azúcar […]
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Hoy vamos a hacer empanadillas de atún y verduras, improvisando un poco con lo tengo en la nevera. Hoy no tengo cebolla pero tengo calabacín así que decido hacerlas así y, la verdad, quedan muy buenas. Si no tienes thermomix lo puedes hacer perfectamente en una sartén, de hecho la thermomix lo deja todo bastante […]
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Marchando una tarta de manzana sencilla y rápida pero que te hará quedar súper bien. Que sea sencilla no quiere decir que no sea laboriosa ya que tienes que pelar y cortar las manzanas, todas en un tamaño parecido y luego colocarlas de forma que quede bonita. Eso hará que el pastel parezca más bueno […]
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Con esta base de receta para aperitivos crujientes en la thermomix podréis crear todos aquellos aperitivos que se os ocurran, con ingredientes que combinen bien y que permitan horneado. También lo podéis usar para hacer postres. Si no conocéis la pasta filo ya estáis tardando en comprarla. Es muy fácil de trabajar y se conserva […]
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