Este es un plato realmente sencillo, es ideal para ver que la Thermomix la puedes usar a diario para hacer cualquier cosa y no tienes que ser necesariamente un genio en la cocina. Podrías hacer lo mismo en una sartén tradicional pero deberías estar vigilando el fuego constantemente. Usando la Thermomix puedes estar haciendo otras […]
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En verano apetece comida fresquita, además se agradece poder cocinarla con tiempo y dejarla en la nevera mientras disfrutas de la playa o la piscina. INGREDIENTES (para 6 personas) 6 puerros 3 manzanas (yo usé Granny Smith, me gusta el toque ácido) 50 g de mantequilla 50 g de aceite 200 g de nata 1000 […]
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Este arroz se puede hacer con distintos tipos de verduras y es ideal para vaciar la nevera de “piezas “sueltas antes de ir a hacer la compra. En esta ocasión yo tenía zanahorias y un calabacín, así que decidí hacer un arroz caldoso, con un acabado a lo “risotto” pero con otro queso (también podéis […]
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Yo cocino el Risotto de Setas en la Thermomix del mismo modo exacto en que lo hago cuando no la uso. Hay gente que pone todo el caldo de una vez, pero a mi me gusta más como queda si añado el líquido poco a poco a medida que la cocción lo necesita. Ingredientes para […]
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En verano apetece comer cosas frescas y más ligeras que en invierno. Una ensaladilla rusa es un plato ideal para llevar fuera o simplemente para tener hecho en la nevera y dedicar la mañana a otras cosas. Además es un buen modo de comer verdura y a los niños suele gustarles. En casa la hacemos […]
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